石家莊餐飲裝修注意事項你造嗎
發布日期:2021-02-19 11:48:36 作者: 點擊:
石家莊餐飲裝修注意事項1、根據經營項目確定大致風格,是中國式飲食還是西式飲食,是大酒店還是小餐廳,選擇裝飾風格,須統一協調。2.根據商店的面積,確定應該買什么樣的桌子和椅子。一般來說,如果商店里有四個桌子和兩個桌子,商店會增加一些十個大圓桌子。不要看起來太擁擠,但也不要擺得太少。不那樣的話,客人多的時候坐的地方了。
3、店里一定要預留出洗手間的位置,這樣會讓顧客感覺很貼心。
4、如果是中式餐廳,建議適當留出一些空間做包廂。
5、在餐廳色調的選擇上,一般以暖色調為主,按照心理學上來說能夠增加食欲。
餐館廚房裝修要點
1、廚房地面
廚房地面裝修是不顯眼的,但是在地面設計和選擇上是要格外注意的。
在選材和設計上,不能盲從,如果沒有新穎實用的防滑地磚,采用紅鋼磚不失為一個正確的選擇。
2、廚房的通風
在廚房通風設計中,要讓廚房形成負壓,就是排出去的空氣量要大于補充進入廚房的新風量,這樣廚房的空氣才能保持清新。
3、廚房用水和明溝
石家莊餐飲裝修里廚房的明溝,是廚房污水排放的重要通道,有的餐館廚房明溝不是太淺就是太毛糙,高低落差就更不在意了,這樣廚房就很難做到干爽、清潔所以在廚房設計中要充分考慮原料化凍、沖洗、廚房取用清水和清潔用水的各種需求,